Adoro cocinar tartas saladas ya que son versátiles, prácticas, y se congelan re bien. Como en casa soy la única fan pueden durarme semanas en el freezer, y siempre tengo alguna porción individual pronta para salvarme la comida!
Hoy comparto la receta de una tarta especial para esta época del año, un tip para hornear calabacines caramelizados y la receta de una masa super finita y crocante.