Debe haber algún estudio de alguna universidad de Estados Unidos que avale lo que diré: los días lluviosos dan hambre, mucha. Y si encima suceden varios días de lluvia al hilo, más todavía!
Ayer tenía sobre la mesada la mitad de una baguette que estaba a punto de volverse piedra. Me guiñaba hace días desde su bandejita pero no me tentaba convertirla en nada, hasta que me acordé que hace tiempo no comía "pain perdu", "torrejas", "tostadas francesas", como quieran llamarlas.
Como quería hacer todo el pan de una, sin complicarme al lado del sartén dos horas, probé esta versión de horno que seguro les va a gustar.
Ojo, es altamente adictiva por lo fácil, sus ingredientes simples, y lo rápida que se hace! Advertencia hecha.
