30 de diciembre de 2015

Picada gourmet fácil

Para salir de la típica picada pero tampoco complicarnos la vida, sugiero estos bocaditos que pueden hacerse rápido y en mucha cantidad, pero que te aseguro no van a durar en la fuente. 


10 de diciembre de 2015

Semifreddo de limón con compota de frutos rojos

Continuando con la serie de recetas que sugiero para las fiestas (viste las galletitas de especias?) hoy traigo una que repito siempre para la cena de Noche Buena o la de víspera de Año Nuevo. Es un "semifreddo", un postre que por su contenido de huevos, crema y azúcar tiene la textura de un mousse helado. Aparte de rico, es muy fácil de hacer, sirve muchas porciones, y puede ser hecho y congelado semanas antes de la fecha. Qué mejor que eso?



7 de diciembre de 2015

Galletitas navideñas de especias

Comienza una época divina del año, y para acompañarte en los preparativos estaré compartiendo recetas que repito año a año en casa por lo ricas, fáciles y prácticas.

Esta receta de galletitas es fácil de hacer y perfecta para incorporar a los niños en los preparativos navideños. Surtite de grajeas coloridas, prepará glacé, y dejá que se diviertan decorándolas!